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二、烤肉季炙子烤肉的做法用料：羊后腿肉1斤、生姜、鱼露、老抽、食盐、绵白糖、味精、米醋、卤虾油、柳叶葱1两、香菜1两 烤肉季炙子烤肉的做法 1、羊后腿肉切成7-10厘米长，3-5厘米宽的半透明羊肉片，备用2、生姜打成姜蓉（1斤肉大概1小汤勺姜蓉），其它调料（从鱼露到卤虾油）全部混合均匀调制成烤肉汁，柳叶葱切丝，香菜切段，备用3、用烤肉汁，一半的葱丝和全部的姜蓉腌制羊腿肉，10分钟4、锅中倒入适量油，下入羊腿肉5、等羊腿肉完全变色后放入剩余的一半葱，翻炒均匀6、马上放入香菜和一点点油，再次翻炒均匀即可

竹炭可不可以用来烧烤

　　腌制的好处就是烤的时候比较轻松。除此之外，作为优秀的特色烧烤加盟培训，其还有一个优势，那就是不是暴利而为，而是收费低廉，全部费用两千元，无其他任何附加收费，经济实在，同时给以统一店面设计，是无风险创业的理想选择。

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一、1. 烤串通常需要几分钟的时间才能熟透。2. 这是因为烤串一般是由肉类或蔬菜等食材组成，需要经过一定的时间来进行烹饪，使其内部完全熟透。3. 烤串的烹饪时间会受到多种因素的影响，例如烤炉的温度、食材的大小和种类等。一般来说，烤串需要翻转几次，每一面烤制几分钟，直到食材表面呈现金黄色或熟透为止。因此，具体的烤制时间可能会有所不同，需要根据实际情况进行调整。

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我想摆个烧烤摊，就是夜市那种，我想味道是关键，我要一种不是很辣但是色香俱全，不用作料还要一样一样的边烤边放，那样烤出来的食物干涩。如果顾客需要辣或者麻点的话我可以另外加一些。我在外面吃烧烤看到过那种先把食物烤得差不多然后放入混合好的作料再烤就差不多了，这样也简单，不用手忙脚乱的。还有可以提出你好的建议，万分感谢。我还有二十分，答案好的话全给了。

二、【食材】牛肉切片、大喜大烤肉酱半袋、孜然一小把、烧烤料半袋、蚝油2勺、糖1勺、洋葱适量、姜适量、啤酒适量、食用油适量、海鲜酱油1勺、香菜少许【做法】1、洋葱切成丝，姜切成片放到切好的牛肉片里。2、倒入干料烧烤料，再倒入大喜大烤肉酱。3、白糖加上海鲜酱油加啤酒倒进去。4、放上孜然粒跟食用油。5、搅拌均匀之后放上少许香菜搅拌均匀。6、料都放好了之后，把腌制好的肉放到冰箱里腌制一会更加入味。7、时间酌情考虑，腌好的肉就可以上锅烤了不需要刷油，肉里本来就放油了。

品客推荐：磨卡80.783.488.778.0￥635

武汉解放大道有没有金韩宫.韩式烧烤店？

总体说其实还可以，如果是老北京人的话会挺有感觉。团购的，两个人，但想吃培根所以团的4人份。地方不好找，从光熙门公交出来后要走西侧的道路，一直往南走，在路边即到。可能是节后员工还没有回来的缘故，服务员是两个北京小伙儿，态度挺热情，但却是忙不过来，我们等肉上来等到一个炙子都烤烫了然后无奈服务员又换了一个呵。团购的肉是一个大托盘，所有肉都分开放一起了，不是团购图片上那样一盘一盘的，我目测了一下别的桌，说实话就但看培根我觉得比正常的一份还是少一些的，希望商家还是不要分类对待。火烧不错，烤烤后很酥脆。如果团购继续，量再跟正常点餐一样的话还是会再去的

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